Cachaça Carvalho de Minas

Sobre

• A Cachaça Carvalho de Minas é uma das marcas mais tradicionais e respeitadas de Novo Cruzeiro (MG), representando o estilo clássico das cachaças envelhecidas do Vale do Jequitinhonha
• Local de Fabricação: Produzida artesanalmente no alambique do produtor Zelito Mendes, localizado na zona rural de Novo Cruzeiro.
• Desde quando: A marca possui décadas de história, consolidando-se como uma das pioneiras na comercialização de cachaças envelhecidas em madeira nobre na região.
• Processo: Destilada em alambiques de cobre, seu diferencial é o repouso prolongado em barris de carvalho, o que resulta em uma bebida de baixa acidez, coloração âmbar e notas sensoriais de baunilha e amêndoas